Во Владимирской области введут новые СанПиНы для школьных столовых

Они вступят в силу с 1 сентября текущего года

Виктория СУХОВА

.

Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП

В Министерстве образования Владимирской области состоялось совещание, посвященное организации питания в школах.

Замминистра Ольга Серегина обратила внимание на необходимость улучшения качества питания и соблюдения нормативов. С 2026 года в систему мониторинга включены новые показатели, которые помогут более точно оценивать качество питания в школах. Это позволит не только отслеживать наличие меню на сайтах, но и проверять его соответствие фактическим нормам.

Кроме того, с 1 сентября текущего года вступят в силу новые санитарно-эпидемиологические правила, которые будут регулировать организацию питания. Это обеспечит более высокий уровень безопасности и качества пищи для детей.