Как похудеть на 30 кг и не ругаться с мужем из-за еды: рецепты жительниц Владимира

Анастасия Юрченко

Наши героини уверены, что правильное питание – это несложно и недорого, а отказавшись от майонеза и полюбив гулять пешком, можно не только обрести фигуру мечты, но и укрепить здоровье, сменить имидж и освоить новую профессию.

Юлия Таева, фотограф, создатель фотостудии Baby Smile

Похудела на 36 кг

- Я набрала вес после рождения первого ребенка, и совершила ошибку – ждала, что само рассосется. Может, у кого-то получается, но не у меня. Бить тревогу надо сразу. Я сбилась со счета, сколько раз пыталась похудеть, иногда хотелось биться об стену от бессилия. А потом смирилась. Мой максимальный вес перевалил за 130 кг. Я решила ,что у меня все хорошо, муж меня любит, друзья тоже, дети здоровы… Но не судьба мне быть моделью. А потом начались проблемы со здоровьем. Давление, отеки, одышка… Я не могла не то что купить нормально одежду, но и обувь. К счастью, поняла, что диеты не для меня и отправилась к врачу-эндокринологу. Мне прописали питание по часам, ограничение по продуктам: отказ от сахара, майонеза и всяких излишеств. Но главное – так питаться нужно было всегда, а не просто какой-то срок. Так начался мой путь. В спортзал меня потащила подруга, как все толстые люди, я очень стеснялась. Но оказалось, что все комплексы – они в голове. Никто не смотрит на тебя, а пампушек там не меньше, чем фитоняшек. Спорт – это не самое трудное, самое трудное – соблюдать режим. Есть и спать в одно и то же время даже труднее, чем не есть вообще. Самое главное – готовить самостоятельно еду, потому что так ты контролируешь качество и состав блюд. Я не готовлю себе отдельно, делаю сразу на всю семью – мужу и двум сыновьям-подросткам. А то обидно будет готовить себе листик салата, а всем – мясо по-французски. Как оказалось, есть множество полезных рецептов без майонеза. Кстати, ни майонеза, ни сахара мы в чистом виде не покупаем. Питаться правильно – совсем недорого, вопреки сложившемуся мнению. Покупая продукты на неделю, мы тратим около трех - четырех тысяч, при этом обязательно берем фрукты, овощи, молочные продукты, индейку, курицу, орехи. У меня нет заветной цифры на весах, к которой я хочу прийти. Но сейчас у меня 52 размер, а одежда, которая мне нравится – 46.

Юлия Таева до...

и после

.

Анастасия Юрченко, экономист, фитнесс-тренер

Похудела на 37 кг

- В школе я весила 66 кг, потом стала стремительно набирать лишний вес и в 20 лет носила 52-54 размер одежды и весила 102 кг. Эта цифра стала для меня поворотной, ведь когда не знаешь цифр, все это не кажется таким серьезным – ну полная и полная. Но известие о том, что я вешу центнер и у меня ожирение второй степени, меня шокировали. В этот момент поняла, что это мои лучшие годы и я не хочу их прожить в ужасном теле.

Восемьдесят процентов успеха – это, безусловно, питание. Раньше я если пила чай, то со сладостями, суп ела с хлебом и майонезом. Решив худеть, перешла на строгий режим, считала количество приемов пищи, контролировала порции и время между этими приемами, никаких внеплановых перекусов или конфетку там, конфетку здесь. За первые два месяца ушли десять килограмм. Добавились пешие прогулки каждый день, вечером просто выходила из дома и шла пешком до центра и обратно. Потом пришла в тренажерный зал, чтобы делать кардио и подтянуть кожу, постепенно начала работать со штангой и гантелями и меня затянуло. Мне захотелось работать в этой сфере, я прошла обучение на инструктора тренажерного зала и меня пригласили в фитнес-клуб. Последние десять лет я остаюсь примерно в одном и том же весе, не прилагая к этому особых усилий. Стараюсь придерживаться принципов правильного питания: обязательно сложные углеводы, мясо, молочка и овощи, поменьше всего вредного и ненужного - фаст фуд, сладкое, мучное.

Анастасия Юрченко

.

Марина Маркова, хозяйка салона красоты

Похудела на 27 кг

- В юности была стройной, но после рождения первого ребенка начала набирать килограммы. Причина проста – неправильное питание. Вкусная еда стала способом справиться со стрессом и скукой. Получился замкнутый круг: вес рос, я расстраивалась, но уже не представляла, как из этого выбраться. Переломным моментом для меня стала цифра в 91 килограмм. Помню, я смотрела на нее и думала: «Неужели буду ждать ста?». За помощью я обратилась к подруге-диетологу, больше никто меня не поддерживал, близкие не верили, что я смогу похудеть. Действовала я постепенно. Сначала по заданию подруги записывала все, что съела за день, в блокнот, а подруга раз в неделю проверяла и давала задания. Например, уменьшить количество сахара или добавлять меньше сметаны в салат. Основное правило было – не переедать, есть часто, но небольшими порциями, по 200 граммов. Сначала у меня было восьмиразовое питания, потом сократили до пяти раз. Совсем отказываться от каких-то продуктов не пришлось, я просто ограничила жареное, мучное и жирное, позволяя себе любимые лакомства только по праздникам.

После еды перестала пить чай, зато с удовольствием ела мандарины. А самым сложным для меня оказалось заставить себя пить воду. Я оставляла бутылочки повсюду – в машине, на работе, чтобы чаще вспоминать о ней, но до сих пор не привыкла. Семья, кстати, питалась как обычно, на мое питание не переходила. Лишние двадцать семь килограммов ушли за год, я достигла комфортного для себя веса – 64 кг. Родные и друзья, которые думали, что такие изменения нереальны, были в шоке, я - в восторге. Раньше работала продавщицей, а сейчас я владелица салона красоты, помогаю другим женщинам преображаться. Поддерживать фигуру оказалось несложно, я по-прежнему ем пять раз в день и небольшими порциями, на обед выбираю либо суп, либо второе, избегаю жирного, но не отказываюсь от него совсем. Иногда могу позволить себе пирожок или что-то сладкое. Уже год регулярно занимаюсь спортом, хотя сначала с трудом заставляла себя. А девушкам, мечтающим похудеть, я бы посоветовала поставить перед собой четкую цель и идти к ней с удовольствием.

Марина Маркова

.