В Коврове продавали опасный шашлык и студень

Нарушения допустил индивидуальный ковровский предприниматель, занимашийся убоем свиней и торговлей мясом и мясными продуктами. Как выяснили специалисты регионального управления Россельхознадзора во время внепланой выездной проверки, бизнесмен продавал шашлык из индейки без ветеринарных сопроводительных документов, которые требуются по закону, а у куриного студня, тоже имевшегося на прилавке, нельзя было выяснить срок годности и было непонятно, в каких условиях он хранился. Недоброкачественную продукцию изъяли и утилизировали, а в отношении предпринимателя возбудили дело об административном правонарушении. Его оштрафовали на двадцать тысяч рублей. Обжаловать постановление ковровчанин не стал и уже оплатил штраф.