2018-07-31T14:11:02+03:00

В Муроме отметят день калача

Один из самобытных "собственных" праздников города на Оке посвящен вкусной выпечке
Поделиться:
Комментарии: comments1
Калачи будут и продавать.Калачи будут и продавать.Фото: Оксана КОТОВА
Изменить размер текста:

Муром издавна славился пекарями-калачниками. Изготовление калача там началось еще в XIV веке и пришло от татарских хлебопеков.

Изображение трех крупитчатых калачей на гербе города связывают с преданием, что калачами угощали даже императрицу Екатерину II, когда она была проездом в Муроме, а позже – Павла I. Императорские особы очень высоко отозвались о вкусовых качествах калачей, изготовляемых по особому рецепту. Не удивительно, что калач стал практически символом Мурома, и каждый приехавший гость считает своим долгом попробовать калач местного приготовления и даже прихватить его с собой как муромский сувенир

В Праздник калача на сцене у городского рынка разыграется театрализованное представление: приезд самой императрицы Екатерины II, по указу которой на гербе Мурома и появились три калача. Все желающие смогут изготовить калач на мастер-классе по выпечке, а потом принять участие в конкурсе на самое быстрое поедание муромских калачей.

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы: