Во владимирских лесах появились первые сморчки. Ни холодный апрель - в последние дни ночью было меньше нуля, ни даже выпавший снег не помеха. Как только земля прогрелась настолько, чтобы грибницы оттаяли, из земли полезли эти необычные грибы.
Настоящие сморчки - остроконечные шапочки на ножках - в наших лесах встречаются довольно редко, в основном они растут в Мещере. Гораздо чаще попадаются строчки, такие бесформенные клубки, похожие то ли на грецкий орех без скорлупы, то ли на мозг с извилинами. Они растут в любом сосняке и в смешанных лесах. Кстати, грибники считают, что там, где в апреле было много сморчков, летом будет много белых. Так что примечайте места. Расти сморчки будут до мая, потом их забьет трава.
Сморчки уже начали продавать бабушки на остановках - литровое ведерко по 100 рублей, пятилитровое по 400. Не забывайте, что сморчки - условно-съедобные грибы, прежде, чем их жарить, надо дважды отварить, сливая воду, и промыть.